फलों में प्रमुख घटकों का मात्रात्मक निर्धारण: चीनी और नमी विश्लेषण के लिए निकट-अवरक्त स्पेक्ट्रोमीटर

एनआईआर स्पेक्ट्रोस्कोपी निकट अवरक्त बैंड में वर्णक्रमीय पैटर्न का मूल्यांकन करके तेजी से, क्षति रहित फल निरीक्षण प्रदान करती है। यह चीनी के स्तर, अम्लता और हाइड्रेशन जैसे प्रमुख मापदंडों को मापती है,वस्तुनिष्ठ गुणवत्ता मूल्यांकन और औद्योगिक अनुप्रयोगों की सुविधा.

JINSP SR100N श्रृंखला लचीली NIR स्पेक्ट्रोस्कोपी के लिए दो तरंग दैर्ध्य मॉडल (1.7μm & 2.5μm) प्रदान करती है। एम्बेडेड ऑप्टिकल फिल्टर के साथ वे अवांछित प्रकाश को बाहर करते हैं,जबकि ठंडा InGaAs डिटेक्टर (512px) शोर को कम करता हैप्रसारण, परावर्तक और अवशोषक माप के लिए उपयुक्त।

• निकट अवरक्त प्रतिबिंब पता लगाने की विधिः यह फल की छिलकों की सतह पर जानकारी का पता लगाने के लिए उपयुक्त है, जैसे रंग और चमक, लेकिन आंतरिक गुणवत्ता का पता लगाने के लिए नहीं।
• निकट-अवरक्त संचरण पता लगाने की विधिः सैद्धांतिक रूप से, यह पारदर्शी या अर्ध-पारदर्शी नमूनों पर लागू होता है और फल में प्रवेश नहीं कर सकता है। यह व्यावहारिक अनुप्रयोगों में कम उपयोग किया जाता है।
• निकट-अवरक्त फैला प्रतिबिंब का पता लगाने की विधि: यह प्रतिबिंब और संचरण के बीच एक माप विधि है, जो अपारदर्शी, ठोस और अर्ध-ठोस नमूनों के लिए उपयुक्त है।प्राप्त स्पेक्ट्रल जानकारी फल की आंतरिक संरचना की विशेषताओं को प्रतिबिंबित कर सकती है और फल के आंतरिक गुणों (जैसे चीनी सामग्री) के पता लगाने में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है।, अम्लता आदि) ।

अनुप्रयोग:

• गुणवत्ता मूल्यांकन:फलों की कठोरता, मिठास और अम्लता जैसे गुणात्मक मापदंडों की भविष्यवाणी करें।
• वर्गीकरण और पहचानःविभिन्न प्रकार के फलों को अलग करना और पहचानना।
• कार्यात्मक फल का मूल्यांकन और स्क्रीनिंग: इसका उपयोग विशेष घटकों से भरपूर कार्यात्मक फलों का मूल्यांकन करने और उनकी जांच करने के लिए किया जा सकता है।
• रोग की निगरानी:यह ह्वांगलोंग बिंग जैसे खट्टे फल की बीमारियों का शीघ्र निदान कर सकता है और रोगों की रोकथाम और नियंत्रण के लिए प्रारंभिक चेतावनी प्रदान कर सकता है।