चीनी और नमी के माप के लिए उच्च प्रदर्शन वाले निकट-अवरक्त स्पेक्ट्रोमीटर के साथ गैर-विनाशकारी फल विश्लेषण

निकट अवरक्त प्रकाश का उपयोग करते हुए, स्पेक्ट्रोस्कोपी तत्काल, गैर-संपर्क फल विश्लेषण प्रदान करती है। यह महत्वपूर्ण गुणवत्ता मार्करों को मापती हैनमूनों के विनाश के बिना सटीक फल वर्गीकरण और सूचित प्रसंस्करण विकल्पों को सक्षम करने के लिए.

बहुमुखी JINSP SR100N स्पेक्ट्रोमीटर 0.9 ¢ 2.5μm का पता लगाने का समर्थन करते हैं, जिसमें 1.7μm और 2.5μm कटऑफ के लिए मॉडल हैं। ऑप्टिकल फ़िल्टरिंग और एक कम शोर InGaAs सरणी (512px) की विशेषता है,वे कई नमूनाकरण तकनीकों में एनआईआर स्पेक्ट्रोस्कोपी में उत्कृष्ट हैं.

माप पद्धति:

• निकट अवरक्त प्रतिबिंब पता लगाने की विधिः यह फल की छिलकों की सतह पर जानकारी का पता लगाने के लिए उपयुक्त है, जैसे रंग और चमक, लेकिन आंतरिक गुणवत्ता का पता लगाने के लिए नहीं।
• निकट-अवरक्त संचरण पता लगाने की विधिः सैद्धांतिक रूप से, यह पारदर्शी या अर्ध-पारदर्शी नमूनों पर लागू होता है और फल में प्रवेश नहीं कर सकता है। यह व्यावहारिक अनुप्रयोगों में कम उपयोग किया जाता है।
• निकट-अवरक्त फैला प्रतिबिंब का पता लगाने की विधि: यह प्रतिबिंब और संचरण के बीच एक माप विधि है, जो अपारदर्शी, ठोस और अर्ध-ठोस नमूनों के लिए उपयुक्त है।प्राप्त स्पेक्ट्रल जानकारी फल की आंतरिक संरचना की विशेषताओं को प्रतिबिंबित कर सकती है और फल के आंतरिक गुणों (जैसे चीनी सामग्री) के पता लगाने में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है।, अम्लता आदि) ।

अनुप्रयोग:

• गुणवत्ता मूल्यांकन:फलों की कठोरता, मिठास और अम्लता जैसे गुणात्मक मापदंडों की भविष्यवाणी करें।
• वर्गीकरण और पहचानःविभिन्न प्रकार के फलों को अलग करना और पहचानना।
• कार्यात्मक फल का मूल्यांकन और स्क्रीनिंग: इसका उपयोग विशेष घटकों से भरपूर कार्यात्मक फलों का मूल्यांकन करने और उनकी जांच करने के लिए किया जा सकता है।
• रोग की निगरानी:यह ह्वांगलोंग बिंग जैसे खट्टे फल की बीमारियों का शीघ्र निदान कर सकता है और रोगों की रोकथाम और नियंत्रण के लिए प्रारंभिक चेतावनी प्रदान कर सकता है।